perjantai 8. tammikuuta 2016

Pakkaspäivänä leivotaan


Pakkasten paukkuessa on ihanaa leipoa jotain ja loppiaisena käärittiinkin lasten kanssa hihat ylös ja leivottiin sämpylöitä. Aivan liian harvoin tulee itse leivottua leipää tai sämpylöitä, nämä ovat kyllä suurta herkkua varsinkin juuri uunista tulleena!

Helpot sämpylät

3 dl maitoa tai vettä
25 g hiivaa
1 tl suolaa
2 rkl siirappia tai hunajaa
7 dl vehnäjauhoja ( itse sekoitin mukaan puolet sämpyläjauhoja )
60 g pehmennyttä voita

Lämmitä maito tai vesi haaleaksi ja liuota siihen hiiva. Lisää vielä suola ja siirappi.
Lisää vehnäjauhot vähitellen ja lopuksi pehmennyt voi. Vaivaa taikinaa, kunnes irtoaa astian reunoista. Peitä taikina keittiöpyyhkeellä ja anna kohota kaksinkertaiseksi. Pyöritä taikinasta sämpylöitä ja paista uunissa 200 asteessa 10-15 minuuttia.

Mukavaa viikonloppua!

12 kommenttia:

Stella Vanilja kirjoitti...

Itsetehdyt sämpylät <3 <3 nams nams :) ennen joulua tein pienen satsin ja tarkoitus olisi uusia :) uunituoreina ehdottomasti parhaita :) liki samalla ohjeella tulee leivottua, sitten heitän vielä siemeniä päälle :)

Mukavaa pakkaspäivää!

S - Beauty of Life kirjoitti...

Oi että tekiskin mieli tuoreita sämpläreitä :))!!

Ihanaa perjantaita!

Syvältä.Sanna. kirjoitti...

Nam! minä tein eilen vuokaleipää, ja jopa sen sain epäonnistumaan :D Kivaa viikonloppua Huvikumpuun.

Sarin kotona kirjoitti...

Itsetehdyt sämpylät on niin hyviä!

Jessica Berglund kirjoitti...

Ai ai ai, vaarallisia nää sämpylän kuvat kun heti rupee tekemään mieli ;) uunituoreet kaikenlisäks on niin nam! <3

Susanna/Huvikumpu Living kirjoitti...

Uunituoreet sämpylät on niin hyviä Seija :) Ihanaa viikonloppua <3

Susanna/Huvikumpu Living kirjoitti...

Niin hyviä S m, hauskaa viikonloppua <3

Susanna/Huvikumpu Living kirjoitti...

Kivaa viikonloppua Sanna <3

Susanna/Huvikumpu Living kirjoitti...

Ne ovat suurta herkkua Sarin kotona :) Ihanaa viikonloppua!

Susanna/Huvikumpu Living kirjoitti...

Näitä pitäisi muistaa tehdä useamminkin Jessica :) Hauskaa viikonloppua!

Kristiina / Deko 133 -blogi kirjoitti...

Namskis! Tuli varmasti herkullisia! Pakkaspäivä ja leipomukset - erinomainen yhdistelmä! <3

Marjutti kirjoitti...

Onpas tunnelmallinen kuva! Sämpylöiden tuoksu tulee tänne saakka!
Saanko kysyä, mistä olet löytänyt noin ihanan tyynyn?